Ποιος δεν αγαπάει τη σοκολατόπιτα. Σήμερα φτιάχνουμε παρέα με το foodcouple_gr μια αρωματική με γάλα καρύδας και με επικάλυψη έκπληξη.



Βάζουμε τη συνταγή, βάλτε το παγωτό !!!

Υλικά (για 28εκ. φόρμα με αποσπώμενη βάση) :



* 300γρ αλεύρι γ.ο.χ.
* 250γρ. καστάνη ζάχαρη
* 110γρ. σκόνη κακάο
* 25γρ. μπέικιν πάουντερ
* 680ml γάλα καρύδας
* 70γρ ελαιόλαδο
* 2κ.γ υγρή βανίλια
* 150γρ. μέλι με σοκολάτα και κεράσι @the.bee.bros (για την επικάλυψη)*

➡️Εκτέλεση :
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν.
Μετά βάζουμε το γάλα, τη βανίλια, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά με σύρμα μέχρι ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής.
Βάζουμε λαδόκολλα στη βάση, λαδώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα. Το τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170c για μια ώρα, η σχάρα να είναι λίγο πιο κάτω από τη μέση.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και ρίχνουμε το μέλι.

*Στη συγκεκριμένη συνταγή, για την επικάλυψη, χρησιμοποιήθηκε μέλι σοκολάτας με κεράσι @the.bee.bros το οποίο δίνει ένα εξαιρετικό άρωμα και γεύση στο γλυκό μας.
θα το βρείτε,
✖️χωρίς ζάχαρη
✖️χωρίς γλουτένη
✖️χωρίς λακτόζη
✖️χωρίς ίχνη ξηρών καρπών
✖️χωρίς συντηρητικά
✖️χωρίς φοινικέλαιο


Καλή σας απόλαυση!